En un esfuerzo conjunto por promover la seguridad alimentaria y mejorar las condiciones de vida de comunidades en el departamento del Cauca, el proyecto AQUACOL «Producción de alimentos frescos y saludables para familias vulnerables mediante sistemas acuapónicos para el autoconsumo y pequeñas ventas» ha logrado avances significativos gracias al respaldo de entidades locales, nacionales y de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID).
Desde su inicio, el proyecto ha marcado un hito al construir con éxito tres sistemas acuapónicos en las comunidades de ‘COMFUTURO’ (Popayán), ‘FRUTOS DEL CAMPO’ (Popayán) y ‘ASPROACA’ (Cajibío). Estos sistemas, diseñados para integrar la acuicultura y la hidroponía, han brindado oportunidades tangibles para asegurar la disponibilidad constante de alimentos frescos y saludables en estas localidades, contribuyendo así a la seguridad alimentaria en estas familias.
Los beneficiarios de estos sistemas acuapónicos ya están experimentando los frutos de esta iniciativa innovadora, acumulando hasta la fecha más de 800 kilogramos de alimentos. Con la generación de cosechas de alimentos y peces para autoconsumo, las comunidades han fortalecido su capacidad de sustento y, al mismo tiempo, han establecido pequeñas ventas para generar ingresos adicionales que permitan establecer un ahorro para la operación y mantenimiento de los sistemas una vez terminado el proyecto. Este doble propósito demuestra el impacto positivo que la combinación de la acuicultura y la hidroponía puede tener en el bienestar de las comunidades locales.
La implementación exitosa de estos sistemas acuapónicos es un testimonio del compromiso y la colaboración entre los miembros de las comunidades, los actores locales y la AECID. Este proyecto no solo ofrece soluciones concretas para la seguridad alimentaria, sino que también destaca la importancia de la cooperación internacional en el impulso de iniciativas sostenibles que mejoran la calidad de vida de quienes más lo necesitan.
El proyecto continuará su labor con el firme propósito de consolidar aún más estos avances y contribuir al desarrollo sostenible en el departamento del Cauca.
