¿Qué es Aquacol?
PROYECTO 2022/ACDE/000264 AQUACOL
Producción de alimentos frescos y saludables para familias vulnerables mediante sistemas acuapónicos para el autoconsumo y pequeñas ventas en el departamento del Cauca – Colombia, financiado, por la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID)
Aquacol es un proyecto financiado por la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) además de contar con la participación de la Universidad de Sevilla, Fundación AYESA y la Asociación para el Desarrollo de Acuaponía en Colombia (ADACOL). En conjunto, estas organizaciones buscan implementar sistemas acuapónicos para facilitar la obtención de alimentos frescos y saludables que serán la base práctica para que colectivos de zonas más desfavorecidas de la región colombiana del Cauca adquieran la capacidad de autoabastecerse, al producir su propio alimento y tener la posibilidad de vender parte de la producción para obtener ingresos adicionales.
Presentación del Proyecto
Sistema sostenible de producción de alimentos en Colombia
Con este proyecto pretendemos usar sistemas acuapónicos para facilitar la obtención de alimentos frescos y saludables por parte de colectivos de zonas desfavorecidas del departamento del Cauca.
Los sistemas acuapónicos fueron diseñados teniendo en cuenta las características locales y construidos con materiales fácilmente disponibles en la zona y asequibles económicamente, que garanticen su replicabilidad.
Contexto
Las familias productoras recibirán formación respecto al mantenimiento y gestión de los sistemas acuapónicos
Las comunidades beneficiarias llevarán un registro mensual de la producción de hortalizas y de pescado. En paralelo, se evaluará la aportación nutricional de los alimentos obtenidos en los sistemas acuapónicos para que cumplan con los requerimientos de una dieta saludable.
Los alimentos producidos se emplearán para el autoconsumo de las familias y el excedente será vendido. También se estudiará el impacto socioeconómico de la implementación de los sistemas acuapónicos comunitarios.
INFORMES Y GUÍAS
Accede a documentos clave del proyecto Aquacol
Informes de resultados, evaluaciones de impacto social, protocolos y guías técnicas sobre el manejo de sistemas acuapónicos comunitarios.
¿Qué es Acuaponía?
Es un sistema de cultivo sostenible que combina la acuicultura y la hidroponía para crear sinergias productivas dentro de la economía circular.
Esta combinación permite obtener alimentos frescos y de alta calidad de forma eficiente, optimizando el uso del agua y minimizando los residuos.
Cofinanciador y Aliados
